Betterave Conseil de cueillette : cherchez la plus grosse. Ne coupez pas les fanes dans la parcelle, nous nous en chargerons. Prix : 2,50€/kg Fenouil Conseil de cueillette : cherchez le plus gros. Ne coupez pas les fanes…
De beaux légumes !
Chemin d’accès à l’exploitation
Pour info pour les futurs cueilleurs, voilà le bon accès à l’exploitation. Google Maps et certains GPS vont vouloir vous faire passer par un autre chemin peu praticable donc précisez leurs que vous souhaitez arriver via le 43 chemin des…
Panier de légumes du mercredi 13 Juillet 2016
1 kg de haricots verts 0,800 kg de tomates anciennes 0,800 kg de courgettes 2 concombres Noa 2 aubergines 1 batavia verte
Nouveautés à la cueillette : aubergines, piments doux
Aubergines Conseil de récolte : ramassez les plus grosses avec la peau bien luisante. Si elles sont petites il ne faut pas les ramasser, sinon il n’y aura jamais de grosses aubergines ! Vous trouverez plusieurs variétés dans les champs. …
Les premières tomates sont là !
Cornue des Andes ou Andine cornue Variété ancienne, elle est de forme allongée, charnue. Idéale en salade ! La vraie tomate Cœur de boeuf Variété ancienne, elle est en forme de coeur et est…
Photos de collègues !
Panier de légumes du mercredi 15 Juin 2016
1 kg de pommes de terre nouvelles 0,800 kg de courgettes 1 concombre 1 choux rouge 1 botte de carottes 1 botte de radis 4 oignons rouges 1 batavia verte
A la cueillette : blettes, choux rouges, petits pois
Blettes Conseil de récolte : casser, à la base du pied, les plus grosses feuilles qui se trouvent toujours à la périphérie du pied de blette. Ne surtout pas couper le pied, il va continuer à produire de nouvelles feuilles tout au…
Panier de légumes du mercredi 8 Juin 2016
1 kg de pommes de terre nouvelles 1 kg de fèves 1 kg de courgettes 1 concombre 1 botte de radis 1 chou cabus coeur de boeuf 5 oignons rouges 1 batavia verte